주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(05/09)	화요일(05/10)	수요일(05/11)	목요일(05/12)	금요일(05/13)	토요일(05/14)			일요일(05/15)
행복이 시작되는 아침	기장밥 건새우아욱국 메추리알조림 멸치조림 단배추무침 김치	차조밥 누룽지탕 소시지야채조림 열무된장무침 김구이 김치	보리밥 들깨무채국 코다리간장조림 참나물무침 건파래자반 김치	기장밥 북어계란국 새송이햄볶음 쑥갓두부무침 고구마샐러드 김치	기장밥 사골떡만두국 소고기팽이볶음 시금치무침 야채모듬지 김치	수수밥 애호박된장찌개 삼치무조림 미역줄기볶음 양념오징어젓 김치			현미밥 쑥갓동태탕 돈육불고기 부추겉절이 김구이 김치
열량/단백질	664Kcal/38.0g	611Kcal/19.1g	557Kcal/23.0g	651Kcal/33.1g	646Kcal/27.3g	571Kcal/25.2g			589Kcal/32.9g
연 식	누룽지죽	들깨죽	녹두죽	고구마죽	참치죽	시금치죽			야채죽
간 식	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 쇠고기무국 완자계란전 도라지오이무침 도토리묵+양념장 김치	보리밥 유부미소국 카레소스 볼어묵데리볶음 머위나물 김치	기장밥 자장면 감자찐만두+양념장 단무지 수박 김치	차조밥 배추콩가루국 고등어카레구이 고추양파된장무침 숙주미나리무침 김치	현미밥 새알심미역국 두부양념조림 동태전+양념장 콩나물잔파무침 김치	현미밥 돈육고추장찌개 어묵떡볶음 느타리호박볶음 취나물무침 김치			보리밥 들깨수제비 야채계란말이 우엉조림 단배추무침 김치
열량/단백질	648Kcal/31.2g	666Kcal/27.9g	678Kcal/33.6g	668Kcal/34.2g	633Kcal/25.7g	693Kcal/28.6g			611Kcal/20.2g
연 식	단호박죽	잣죽	닭가슴살죽	참깨죽	땅콩죽	흑임자죽			들깨죽
간 식	구운계란.사이다	땅콩샌드.복숭아주스	바나나	약과.식혜	소보루빵.배주스	딸기산도.망고주스			찐빵.아침햇살
건강을 생각한 저녁	보리밥 단배추된장국 해물떡찜 취나물무침 단호박샐러드 김치	현미밥 참치김치찌개 당면소불고기 잔멸치감자볶음 상추무침 김치	수수밥 두부된장국 돈육야채볶음 명엽채조림 단배추겉절이 김치	현미밥 홍합무국 닭볶음탕 미나리무침 김구이 김치	보리밥 도토리묵채국 오리불고기 계란장조림 양배추된장무침 김치	기장밥 모듬버섯찌개 순대깻잎볶음 찐두부+양념장 쌈무파무침 김치			차조밥 콩비지찌개 가자미조림 가지무침 다시마튀각 김치
열량/단백질	664Kcal/27.6g	631Kcal/25.0g	690Kcal/43.0g	675Kcal/30.2g	579Kcal/16.9g	584Kcal/25.4g			689Kcal/36.5g
연 식	검은콩죽	옥수수죽	연두부죽	아몬드죽	호박죽	쇠고기죽			닭죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

완자(돈육:국산).소시지(돈육:국산).코다리(러시아).고등어(국산).산적(돈육.계육:국산).삼치(국산)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)

노인요양시설, 이당원