주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(04/18)	화요일(04/19)	수요일(04/20)	목요일(04/21)	금요일(04/22)	토요일(04/23)			일요일(04/24)
행복이 시작되는 아침	기장밥 순두부백탕 너비아니조림 단배추무침 오이지무침 김치	차조밥 누룽지탕 햄브로콜리볶음 단배추무침 김구이 김치	보리밥 버섯들깨탕 코다리간장조림 숙주나물무침 단호박샐러드 김치	기장밥 감자호박국 당면소불고기 애느타리버섯볶음 단배추무침 김치	기장밥 쇠고기미역국 두부양념조림 크래미스크램블 오징어젓갈 김치	차조밥 참치김치찌개 완자조림 쑥갓나물무침 건파래자반 김치			현미밥 토란탕 가자미무조림 가지무침 김구이 김치
열량/단백질	637Kcal/18.2g	632Kcal/20.8g	634Kcal/24.9g	614Kcal/24.1g	644Kcal/29.6g	554Kcal/25.3g			630Kcal/40.1g
연 식	땅콩죽	게살죽	단호박죽	참치야채죽	시금치죽	브로콜리죽			흑임자죽
간 식	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 두부된장국 오징어야채볶음 우엉조림 비름나물무침 김치	보리밥 시금치미소국 카레소스 계란말이 단무지 김치	기장밥 잔치국수 김치전 오이지 고추/쌈장 김치	차조밥 해물짬뽕국 떡볶이 명엽채/진미무침 오이양파무침 김치	현미밥 콩가루쑥국 간고등어구이 감자조림 애호박볶음 김치	현미밥 오징어두부국 계란장조림 취나물무침 콩나물무침 김치			보리밥 건새우아욱국 돈육불고기 양배추찜+쌈장 숙주무침 김치
열량/단백질	663Kcal/38.2g	614Kcal/30.3g	646Kcal/21.7g	659Kcal/22.2g	660Kcal/23.3g	629Kcal/36.8g			611Kcal/34.7g
연 식	닭야채죽	연두부죽	잣죽	땅콩죽	쇠고기야채죽	닭가슴살죽			단호박죽
간 식	앙고증편	머핀.오렌지주스	카스타드.배주스	딸기파운드.망고주스	바나나	호두과자.아침햇살			화이트하임.식혜
건강을 생각한 저녁	보리밥 쇠고기배추국 찐두부+양념장 애호박볶음 콩나물무침 김치	현미밥 한방삼계탕 도토리묵+양념장 마늘쫑새우볶음 나비지 김치	차조밥 얼큰어묵국 돈육채야채볶음 물파래무침 건파래자반 김치	현미밥 미나리대구탕 감자채햄볶음 양배추된장무침 무멸치조림 김치	보리밥 바지락국 닭불고기 볼어묵조림 김구이 김치	기장밥 감자수제비국 떡갈비데리조림 단배추무침 다시마튀각 김치			차조밥 열무된장국 어묵고추장볶음 꽁치김치조림 고구마샐러드 김치
열량/단백질	587Kcal/24.4g	672kcal/22.1g	659Kcal/29.4g	572Kcal/28.4g	672Kcal/50.5g	691Kcal/19.0g			662Kcal/30.3g
연 식	소고기죽	흑임자죽	야채죽	게살죽	새우죽	들깨죽			깨죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

너비아니.햄.완자.떡갈비(돈육:국산).코다리(러시아).고등어(국산).대구(미국).가자미(미국/러시아)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산).오징어(칠레).명태(러시아).꽃게(중국)