주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(02/14)	화요일(02/15)	수요일(02/16)	목요일(02/17)	금요일(02/18)	토요일(02/19)			일요일(02/20)
행복이 시작되는 아침	기장밥 누룽지탕 어묵야채볶음 얼갈이부침 김구이 김치	차조밥 유부미소국 방어데리조림 파래무생채 양념오징어젓 김치	보리밥 쇠고기미역국 소시지야채조림 양배추무침 김구이 김치	기장밥 부추팽이버섯국 돈육안심장조림 오이무침 감자샐러드 김치	기장밥 북어미역국 메추리알조림 시금치무침 다시마튀각 김치	차조밥 모듬버섯국 두부잔멸치조림 숙주나물무침 건파래자반 김치			현미밥 오징어국 야채계란찜 배추나물 오이지 김치
열량/단백질	678Kcal/21.0g	650Kcal/36.6g	530Kcal/27.5g	640Kcal/26.8g	584Kcal/28.3g	545Kcal/25.5g			597Kcal/33.1g
연 식	흑임자죽	땅콩죽	옥수수죽	녹두죽	시금치죽	단호박죽			녹두죽
간 식	요구르트	짜요짜요	짜요짜요	요구르트	요구르트	짜요짜요			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 쇠고기무국 게살계란말이 느타리파프리카볶음 세발나물무침 김치	오곡밥 냉이콩가루국 두부멸치조림 묵나물,시금치 고사리,도라지 김치	기장밥 배추된장국 해물콩나물찜 연근조림 브로콜리+초장 김치	차조밥 어묵김치찌개 잡채 멸치견과조림 포항초무침 김치	현미밥 들깨시래기국 닭묵은지찜 찐두부+양념장 동초겉절이 김치	현미밥 표고청국장 완자전 도토리묵상추무침 오이무침 김치			보리밥 순두부찌개 돈육불고기 감자조림 콩나물무침 김치
열량/단백질	660Kcal/29.8g	538Kcal/20.1g	670Kcal/36.8g	595Kcal/37.4g	590Kcal/28.8g	666Kcal/28.3g			746Kcal/31.4g
연 식	고구마죽	새우살죽	소고기야채죽	아욱죽	연두부죽	브로콜리죽			닭죽
간 식	크리스피롤.망고주스	약과.식혜	카스테라.포도주스	산도.쿨피스	머핀.복숭아주스	구운계란.사이다			머핀.배주스
건강을 생각한 저녁	보리밥 콩나물새우젓국 떡갈비양념조림 죽순야채볶음 시래기된장무침 김치	현미밥 북어국 돈채마늘쫑조림 가지찜깨소금무침 고구마샐러드 김치	차조밥 감자국 고등어구이 돌나물무침 파래자반 김치	현미밥 콩나물국 참치야채볶음 시래기된장무침 김구이 김치	보리밥 건새우아욱국 코다리조림 단배추무침 단호박샐러드 김치	기장밥 들깨무우국 메추리알장조림 도라지볶음 김구이 김치			차조밥 호박감자국 임연수무조림 가지잔파무침 다시마튀각 김치
열량/단백질	654Kcal/22.3g	664Kcal/32.9g	647Kcal/27.2g	630Kcal/27.2g	678Kcal/31.9g	626Kcal/20.8g			589Kcal/18.7g
연 식	닭가슴살죽	아몬드죽	브로콜리죽	참치야채죽	깨죽	버섯야채죽			들깨죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

소시지(돈육:국산).고등어(국산).방어(국산).스팸(돈육:국산).임연수(미국/러시아).코다리(러시아).완자(돈육:국산).떡갈비(돈육:국산)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)

주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(02/14)	화요일(02/15)	수요일(02/16)	목요일(02/17)	금요일(02/18)	토요일(02/19)			일요일(02/20)
행복이 시작되는 아침	기장밥 누룽지탕 소시지야채조림 파래무생채 김구이 김치	차조밥 유부미소국 방어데리조림 얼갈이무침 양념오징어젓 김치	보리밥 부추팽이버섯국 참치야채조림 양배추무침 김구이 김치	기장밥 쇠고기미역국 두부양념조림 오이무침 감자샐러드 김치	기장밥 콩나물국 돈육안심장조림 시금치무침 다시마튀각 김치	차조밥 모듬버섯국 두부잔멸치조림 숙주나물무침 나비지 김치			현미밥 오징어국 야채계란찜 배추나물 건파래자반 김치
열량/단백질	678Kcal/21.0g	650Kcal/36.6g	530Kcal/27.5g	640Kcal/26.8g	584Kcal/28.3g	545Kcal/25.5g			597Kcal/33.1g
연 식	흑임자죽	녹두죽	옥수수죽	땅콩죽	시금치죽	단호박죽			녹두죽
간 식	요구르트	짜요짜요	짜요짜요	요구르트	요구르트	짜요짜요			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 쇠고기무국 게살계란말이 떡갈비데리조림 포항초무침 김치	보리밥 어묵김치찌개 스팸구이+케찹 멸치견과조림 브로콜리+초장 김치	기장밥 육개장칼국수 오이지 과일샐러드 김치	차조밥 사골배추된장국 고구마튀김 느타리파프리카볶음 콩나물무침 김치	현미밥 콩가루시래기국 해물콩나물찜 찐두부+양념장 동초겉절이 김치	현미밥 표고청국장 완자전 도토리묵상추무침 오이무침 김치			보리밥 순두부찌개 돈육불고기 감자조림 세발나물무침 김치
열량/단백질	660Kcal/29.8g	538Kcal/20.1g	670Kcal/36.8g	595Kcal/37.4g	590Kcal/28.8g	666Kcal/28.3g			746Kcal/31.4g
연 식	고구마죽	새우살죽	소고기야채죽	아욱죽	연두부죽	브로콜리죽			닭죽
간 식	머핀.배주스	소보로빵.복숭아주스	앙꼬절편	딸기산도.식혜	수제사과잼+모닝빵	구운계란.사이다			홍시
건강을 생각한 저녁	보리밥 콩나물김치국 고등어구이 죽순야채볶음 시래기된장무침 김치	현미밥 북어국 쇠고기채통마늘조림 가지찜깨소금무침 고구마샐러드 김치	차조밥 들깨미역국 임연수무조림 돌나물무침 김구이 김치	현미밥 감자국 어묵야채볶음 시래기된장무침 파래자반 김치	보리밥 건새우아욱국 코다리감자조림 새송이조림 단호박샐러드 김치	기장밥 들깨무우국 메추리알장조림 도라지볶음 김구이 김치			차조밥 호박감자국 떡갈비양념조림 가지잔파무침 다시마튀각 김치
열량/단백질	654Kcal/22.3g	664Kcal/32.9g	647Kcal/27.2g	630Kcal/27.2g	678Kcal/31.9g	626Kcal/20.8g			589Kcal/18.7g
연 식	닭가슴살죽	아몬드죽	브로콜리죽	참치야채죽	깨죽	버섯야채죽			들깨죽