주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(01/03)	화요일(01/04)	수요일(01/05)	목요일(01/06)	금요일(01/07)	토요일(01/08)			일요일(01/9)
행복이 시작되는 아침	기장밥 들깨무채국 어묵양파볶음 도토리묵부추무침 건파래자반 김치	차조밥 쇠고기미역국 감자햄조림 시래기무침 김구이 김치	보리밥 감자수제비 닭살야채볶음 배추숙채무침 명엽채조림 김치	기장밥 동태쑥갓국 버섯장조림 삼동초숙채무침 간장깻잎지 김치	기장밥 콩나물김치국 찐두부+양념장 가지무침 고구마샐러드 김치	차조밥 누룽지탕 우민찌야채볶음 시래기멸치조림 김구이 김치			현미밥 어묵쑥갓국 메추리알조림 호박볶음 상추겉절이 김치
열량/단백질	583Kcal/19.1g	634Kcal/27.6g	666Kcal/22.3g	655Kcal/39.4g	655Kcal/23.4g	656Kcal/26.9g			679Kcal/29.9g
연 식	녹두죽	참치야채죽	흑임자죽	쇠고기죽	땅콩죽	연두부당근죽			단호박죽
간 식	요구르트	짜요짜요	요구르트	요구르트	짜요짜요	짜요짜요			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 팽이미소국 돈수육+새우젓무침 배추쌈+쌈장 잔파무침 김치	보리밥 바지락순두부찌개 안동찜닭 굴소스가지볶음 세발나물초무침 김치	기장밥 칼국수 단호박찜 부추무침 김치	차조밥 우거지청국장찌개 고등어구이 계란장조림 오이양파무침 김치	현미밥 배추된장국 어묵떡볶이 양미리조림 시금치무침 김치	현미밥 소고기배추국 쑥갓두부무침 얼갈이무침 콩나물무침 김치			보리밥 시래기된장국 돈육채부추볶음 계란찜 배추숙채무침 김치
열량/단백질	683Kcal/41.7g	634Kcal/18.5g	626Kcal/36.2g	771Kcal/41.0g	680Kcal/19.0g	636Kcal/41.3g			699Kcal/34.3g
연 식	누룽지죽	땅콩죽	시금치죽	아몬드죽	들깨죽	닭죽			새우살죽
간 식	황도	머핀.당근주스	트윙클케익.수정과	찐빵.망고주스	홍시	바나나			찐고구마.보리차
건강을 생각한 저녁	보리밥 만두국 꽁치김치조림 애호박볶음 참나물무침 김치	현미밥 참치김치찌개 순대야채볶음 멸치무조림 시금치고추장무침 김치	차조밥 얼갈이된장국 두부양념조림 숙주나물무침 김구이 김치	현미밥 감자국 닭살양배추볶음 봄동숙채무침 파래무생채 김치	보리밥 북어국 돈육불고기 숙주미나리무침 메밀묵김가루무침 김치	기장밥 시금치된장국 완자조림 모듬버섯볶음 단호박샐러드 김치			차조밥 들깨무채국 가자미구이 마늘쫑볶음 김구이 김치
열량/단백질	617Kcal/26.6g	647Kcal/29.1g	585Kcal/26.8g	636Kcal/25.4g	630Kcal/31.0g	689Kcal/26.6g			608Kcal/33.9g
연 식	단호박죽	고구마죽	땅콩죽	옥수수죽	흑임자죽	게살죽			녹두죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

동태(러시아).고등어(국산).완자(돈육:국산).가자미(미국/러시아)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)