주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(12/13)	화요일(12/14)	수요일(12/15)	목요일(12/16)	금요일(12/17)	토요일(12/1/8)			일요일(12/19)
행복이 시작되는 아침	차조밥 소고기미역국 찐두부+양념장 유채나물무침 김구이 김치	현미밥 팽이두부미소국 계란조림 참나물무침 고구마샐러드 김치	현미밥 얼갈이된장국 메추리알조림 깻잎잔멸치조림 건파래자반 김치	보리밥 감자국 미트볼양념조림 열무된장무침 오징어젓 김치	기장밥 누룽지탕 닭살야채볶음 취나물무침 고구마샐러드 김치	차조밥 순두부찌개 소세지야채볶음 숙주무침 김구이 김치			현미밥 북어해장국 두부양념조림 콩나물무침 건파래볶음 김치
열량/단백질	672kcal/21.1g	687kcal/38.6g	512kcal/22.7g	612kcal/23.6g	649kcal/23.5g	504kcal/24.1g			605kcal/30.9g
연 식	땅콩죽	당근죽	게살죽	브로콜리죽	단호박죽	야채죽			시금치죽
간 식	요구르트	짜요짜요	요구르트	요구르트	짜요짜요	짜요짜요			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 들깨시락국 가자미구이 숙주맛살무침 단배추무생채 김치	보리밥 쇠고기무국 감자조림 물미역무침 오이부추무침 김치	기장밥 해물칼국수 참치김치전 단무지 김치	차조밥 닭개장 두부강정 애호박새우젓볶음 시금치무침 김치	현미밥 열무된장국 코다리콩나물찜 멸치마늘쫑조림 부추무침 김치	현미밥 떡만두국 새송이버섯볶음 메추리알우엉조림 단배추무침 김치			보리밥 감자수제비국 완자야채조림 시금치고추장무침 다시마튀각 김치
열량/단백질	647kcal/31.3g	574kcal/31.1g	666kcal/19.9g	659kcal/22.1g	650kcal/41.7g	647kcal/31.4g			585kcal/23.8g
연 식	새우살죽	쇠고기죽	단호박죽	녹두닭죽	옥수수죽	누룽지죽			들깨죽
간 식	떡/보리차	카스타드.복숭아주스	밀감	찐빵.망고주스	카스테라.포도주스	바나나			삶은고구마.수정과
건강을 생각한 저녁	기장밥 홍합무국 돈육채장조림 가지무침 부추콩가루무침 김치	차조밥 배추콩가루국 참치살양념조림 미역줄기팽이볶음 김구이 김치	차조밥 늙은호박국 연두부+양념장 봄동참깨무침 오이지 김치	현미밥 들깨미역국 어묵마늘쫑조림 단배추무침 다시마튀각 김치	보리밥 감자양배추국 돈육불고기 연근조림 봄동겉절이 김치	기장밥 어묵무국 함박소스조림 양배추찜+쌈장 단호박샐러드 김치			차조밥 두부된장국 고등어무조림 오이부추겉절이 김구이 김치
열량/단백질	664kcal/30.4g	576kcal/22.0g	647kcal/33.0g	648kcal/31.7g	663kcal/22.5g	674kcal/31.0g			686kcal/34.9g
연 식	흑임자죽	참치야채죽	연두부죽	흑임자죽	녹두죽	땅콩죽			단호박죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

완자(돈육:국산).임연수(미국/러시아).미트볼(돈육:국산).코다리(러시아).고등어(국산)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)