주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(11/01)	화요일(11/02)	수요일(11/03)	목요일(11/04)	금요일(11/05)	토요일(11/06)			일요일(11/07)
행복이 시작되는 아침	차조밥 들깨무채국 양대콩조림 시래기된장무침 김구이 김치	보리밥 팽이미소국 닭살야채볶음 숙주나물무침 단호박샐러드 김치	보리밥 북어미역국 어묵양파볶음 배추숙채무침 김구이 김치	현미밥 동태국 돈민찌마늘쫑조림 가지무침 단배추무침 김치	기장밥 누룽지탕 찐두부+양념장 시금치무침 오징어젓 김치	차조밥 어묵쑥갓국 순대야채볶음 상추겉절이 김구이 김치			보리밥 콩나물국 미트볼데리조림 멸치볶음 열무된장무침 김치
열량/단백질	575Kcal/23.3g	658Kcal/27.6g	598Kcal/28.5g	694Kcal/40.5g	602Kcal/26.2g	563Kcal/21.8g			606Kcal/22.4g
연 식	녹두죽	야채죽	흑임자죽	단호박죽	땅콩죽	옥수수죽			고구마죽
간 식	요구르트	짜요짜요	요구르트	요구르트	짜요짜요	짜요짜요			요구르트
정성으로 준비한 점심	보리밥 황태탕 분홍소시지구이 참치두부조림 근대고추장무침 김치	현미밥 무콩나물국 잡채 야채계란찜 단배추무침 김치	기장밥 우동 생선커틀릿+타르소스 단무지 김치	콩나물버섯밥 시금치미소국 계란후라이+케찹 세발나물무침 오이지 김치	보리밥 배추콩가루국 돈육불고기 양배추찜+쌈장 와사비부추양파무침 김치	보리밥 닭개장 연두부+양념장 감자조림 숙주무침 김치			현미밥 청국장 돈육채부추볶음 도토리묵쑥갓무침 배추숙채무침 김치
열량/단백질	628Kcal/25.9g	579Kcal/29.2g	670Kcal/31.0g	596Kcal/27.7g	639Kcal/48.0g	691Kcal/30.0g			639Kcal/29.7g
연 식	아몬드죽	단팥죽	소고기야채죽	누룽지죽	깨죽	브로콜리죽			단호박죽
간 식	카스테라.망고주스	앙금절편.보리차	홍시	찐고구마.보리차	치즈케익.포도주스	황도			바나나
건강을 생각한 저녁	기장밥 콩나물김치국 돈육굴소스볶음 감자조림 참나물무침 김치	차조밥 시금치된장국 삼치무조림 꼬마새송이볶음 건파래자반 김치	차조밥 쇠고기무국 두부양념조림 청포묵김가루무침 간장깻잎지 김치	보리밥 감자국 닭살양배추조림 애호박볶음 김구이 김치	현미밥 버섯국 가자미구이 시래기볶음 건파래자반 김치	기장밥 들깨무채국 꽁치무조림 김치전 다시마튀각 김치			차조밥 순두부맑은국 메추리알조림 호박볶음 김구이 김치
열량/단백질	612Kcal/24.7g	689Kcal/30.1g	649Kcal/33.8g	694Kcal/25.9g	611Kcal/40.5g	587Kcal/27.8g			661Kcal/16.5g
연 식	단호박죽	닭죽	땅콩죽	연두부죽	흑임자죽	당근죽			녹두죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

소시지(돈육:국산).삼치(국산).동태(러시아).가자미(미국/러시아).꽁치(원양산)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)

치즈