주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(10/11)	화요일(10/12)	수요일(10/13)	목요일(10/14)	금요일(10/15)	토요일(10/16)			일요일(10/17)
행복이 시작되는 아침	차조밥 들깨무채국 어묵조림 숙주미나리무침 고구마샐러드 김치	수수밥 물만두국 너비아니조림 콩나물무침 김구이 김치	보리밥 북어맑은국 햄꼬마송이볶음 쑥갓두부무침 건파래자반 김치	현미밥 토란국 동태살조림 애호박볶음 단호박샐러드 김치	기장밥 누룽지탕 닭살야채볶음 배추된장무침 김구이 김치	차조밥 순두부맑은국 돈안심채야채볶음 참나물숙채무침 오징어젓잔파무침 김치			수수밥 아욱된장국 찐두부+양념장 가지무침 건파래자반 김치
열량/단백질	635kcal/30.6g	624kcal/22.0g	557kcal/28.5g	676kcal/31.1g	678kcal/30.2g	615kcal/22.4g			651kcal/33.3g
연 식	야채죽	단호박죽	감자죽	흑임자죽	고구마죽	닭죽			옥수수죽
간 식	요구르트	짜요짜요	요구르트	요구르트	짜요짜요	짜요짜요			요구르트
정성으로 준비한 점심	기장밥 부대찌개 두부양념조림 얼갈이무침 도라지볶음 김치	현미밥 어묵탕 안동찜닭 우엉조림 가지무침 김치	보리비빔밥 표고청국장 (단배추.당근,무나물, 호박,숙주.계란후라이) 고추장 김치	차조밥 단배추된장국 돈수육 상추쌈+쌈장 풋고추된장무침 김치	수수밥 쇠고기콩나물국 계란장조림 열무숙채무침 숙주맛살무침 김치	보리밥 배추콩가루국 방어포스테이크 애호박볶음 야채지 김치			현미밥 북어국 떡볶이 야채계란찜 단배추무채무침 김치
열량/단백질	684kcal/27.7g	693kcal/28.1g	670kcal/30.2g	653kcal/39.8g	612kcal/22.5g	633kcal/31.3g			691kcal/34.9g
연 식	땅콩죽	브로콜리죽	녹두죽	시금치죽	참치야채죽	단호박죽			깨죽
간 식	카스타드.쿨피스	핫도그.매실주스	산도.망고주스	찐빵.식혜	호박설기.보리차	삶은고구마.보리차			구운계란.사이다
건강을 생각한 저녁	기장밥 감자호박국 고등어조림 순대찜/양념장 김구이 김치	차조밥 배추된장국 맛살계란말이 감자멸치조림 다시마튀각 김치	수수밥 들깨미역국 우민찌버섯볶음 근대된장무침 김구이 김치	보리밥 온도토리묵채국 두부구이/양념장 메추리알조림 다시마튀각 김치	현미밥 시금치국 꽁치김치조림 양배추무침 청포묵김가루무침 김치	기장밥 버섯맑은국 완자조림 양파당근볶음 김구이 김치			차조밥 콩나물무국 마늘쫑맛살조림 꽈리멸치볶음 다시마튀각 김치
열량/단백질	612kcal/27.7g	500kcal/11.7g	626kcal/30.6g	606kcal/25.9g	597kcal/28.8g	574kcal/20.4g			534kcal/23.8g
연 식	옥수수죽	들깨죽	쇠고기죽	게살죽	연두부깨죽	브로콜리죽			당근죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

코다리(러시아).너비아니(돈육:국산).동태(러시아).방어(러시아).완자(돈육:국산).고등어(국산)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)