주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							하인숙
	월요일(07/08)	화요일(07/09)	수요일(07/10)	목요일(07/11)	금요일(07/12)	토요일(07/13)			일요일(07/14)
행복이 시작되는 아침	기장밥 홍합미역국 닭살야채볶음 가지무침 오징어젓갈 김치	수수밥 북어무국 소민찌당면볶음 비름나물무침 건파래자반 김치	현미밥 누룽지탕 돈육장조림 숙주미나리무침 김구이 김치	기장밥 맑은순두부탕 임연수무조림 열무된장무침 단호박샐러드 김치	차조밥 모듬어묵국 계란찜 마늘쫑볶음 김구이 김치	흑미밥 버섯들깨탕 햄야채볶음 시금치무침 상추겉절이 김치			현미밥 근대된장국 두부양념조림 멸치무조림 열무숙채무침 김치
열량/단백질	672Kcal/31.6g	795Kcal/28.7g	779Kcal/35.9g	878Kcal/36.2g	619cal/27.1g	734Kcal/30.2g			662Kcal/25.6g
연 식	콩죽	참치야채죽	쇠고기죽	고구마죽	연두부당근죽	브로콜리죽			흑임자죽
간 식	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트			요구르트
정성으로 준비한 점심	흑미밥 육개장 야채계란말이 애호박볶음 열무숙채/겉절이 김치	차조밥 해물짬뽕국 두부구이/양념장 실파도라지볶음 아삭고추찜/된장무침 김치	보리밥 청국장 계란후라이 호박/당근/시금치 양념간장/약고추장 김치	수수밥 계란파국 짜장소스 찐만두/군만두 단무지무침 김치	기장밥 도토리묵채국 호박부추전 쪽파맛살무침 취나물무침 김치	현미밥 바지락된장국 닭살단호박조림 오이양파무침 양배추찜/쌈장 김치			보리밥 소고기미역국 삼치구이 고사리들깨볶음 얼갈이무침 김치
열량/단백질	771Kcal/36.5g	639Kcal/20.4g	704Kcal/29.3g	637Kcal/26.4g	579Kcal/24.3g	694Kcal/35.3g			609Kcal/32.7g
연 식	소고기죽	연두부죽	녹두죽	닭죽	녹두죽	옥수수죽			게살죽
간 식	찐빵/오렌지주스	떠먹는요구르트	카스타드/식혜	삶은감자/사이다	바나나	슈크림빵/망고주스			떠먹는요구르트
건강을 생각한 저녁	보리밥 무채들깨국 코다리조림 시금치무침 시래기된장지짐 김치	기장밥 햇토란된장국 분홍소시지구이 머위대볶음 청경채무침 김치	흑미밥 유부김치국 너비아니조림 양배추된장무침 단배추무침 김치	현미밥 배추된장국 닭살야채볶음 콩나물무침 참나물무침 김치	보리밥 건새우아욱국 연두부/양념장 감자볶음 깻잎무침 김치	기장밥 시래기콩가루국 마파두부 묵나물볶음 단배추숙채무침 김치			수수밥 물만두국 어묵야채볶음 호박야채볶음 김구이 김치
열량/단백질	612Kcal/30.0g	691Kcal/33.8g	559Kcal/23.0g	613Kcal/32.8g	591Kcal/28.1g	659Kcal/36.5g			653Kcal/23.4g
연 식	단호박죽	흑임자죽	견과류죽	야채죽	땅콩죽	소고기죽			단호박죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

너비아니(돈육:국산).가자미(미국/러시아).고기만두(돈육:국산).삼치(국산).미트볼(돈육:국산).임연수(미국/러시아)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)

노인요양시설, 이당원