주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(10/09)	화요일(10/10)	수요일(10/11)	목요일(10/12)	금요일(10/13)	토요일(10/14)			일요일(10/15)
행복이 시작되는 아침	기장밥 아욱된장국 어묵조림 콩나물무침 건파래자반 김치	수수밥 토란국 너비아니조림 숙주미나리무침 고구마샐러드 김치	보리밥 들깨미역국 순대찜/양념장 쑥갓두부무침 오징어젓잔파무침 김치	기장밥 물만두국 동태살조림 애호박볶음 들깨무나물 김치	현미밥 누룽지탕 닭살야채볶음 배추된장무침 김구이 김치	흑미밥 순두부맑은국 돈안심채야채볶음 청포묵김가루무침 참나물숙채무침 김치			현미밥 들깨무채국 찐두부+양념장 가지무침 건파래자반 김치
열량/단백질	635kcal/30.6g	624kcal/22.0g	557kcal/28.5g	676kcal/31.1g	678kcal/30.2g	615kcal/22.4g			651kcal/33.3g
연 식	야채죽	들깨죽	감자죽	흑임자죽	고구마죽	쇠고기죽			새우죽
간 식	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 부대찌개 코다리조림 감자조림 도라지볶음 김치	현미밥 쇠고기무국 계란장조림 열무무침 가지무침 김치	보리비빔밥 표고청국장 (단배추.당근,무나물, 호박,숙주.계란후라이) 고추장 김치	수수밥 단배추된장국 돈수육/새우젓 양배추찜+아삭고추 콩나물무침 김치	기장밥 사골곰탕 골뱅이오이초무침 우엉조림 숙주맛살무침 김치	현미밥 배추콩가루국 안동찜닭 애호박볶음 야채지 김치			보리밥 북어국 떡볶이 야채계란찜 단배추무채무침 김치
열량/단백질	684kcal/27.7g	693kcal/28.1g	670kcal/30.2g	653kcal/39.8g	612kcal/22.5g	633kcal/31.3g			691kcal/34.9g
연 식	땅콩죽	참치야채죽	녹두죽	시금치죽	콩죽	단호박죽			깨죽
간 식	산도.복숭아주스	핫도그..쿨피스	바나나	카스타드.식혜	단팥빵.망고주스	삶은고구마.보리차			약과.사이다
건강을 생각한 저녁	보리밥 시금치국 맛살계란말이 우민찌야채볶음 얼갈이무침 김치	기장밥 호박된장국 고등어조림 감자멸치조림 단배추무침 김치	흑미밥 북어맑은국 우민찌버섯볶음 근대된장무침 미역줄기볶음 김치	현미밥 온도토리묵채국 두부구이/양념장 메추리알조림 청경채무침 김치	보리밥 감자호박국 꽁치조림 깻잎순볶음 양배추무침 김치	기장밥 버섯맑은국 완자조림 가자미조림 단배추무침 김치			수수밥 콩나물무국 마늘쫑맛살조림 꽈리멸치볶음 다시마튀각 김치
열량/단백질	612kcal/27.7g	500kcal/11.7g	626kcal/30.6g	606kcal/25.9g	597kcal/28.8g	574kcal/20.4g			534kcal/23.8g
연 식	연두부죽	단호박죽	닭죽	게살죽	옥수수죽	당근죽			브로콜리죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

코다리(러시아).너비아니(돈육:국산).동태(러시아).방어(러시아).완자(돈육:국산).고등어(국산)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)