주 간 식 단 표							결재	영양사	사무국장		원장
								배인숙	전결
	월요일(05/22)	화요일(05/23)	수요일(05/24)	목요일(05/25)	금요일(05/26)	토요일(05/27)				일요일(05/28)
행복이 시작되는 아침	기장밥 시래기된장국 두부잔멸치조림 양배추무침 오징어젓갈 김치	수수밥 감자국 돈육야채볶음 쥐어채볶음 콩나물무침 김치	현미밥 누룽지탕 돈육장조림 시금치무침 김구이 김치	기장밥 해물순두부찌개 너비아니조림 얼갈이숙채무침 고구마샐러드 김치	현미밥 북어계란국 꽁치양념조림 시래기볶음 다시마튀각 김치	흑미밥 홍합미역국 소민찌버섯조림 감자조림 열무숙채무침 김치				현미밥 호박된장국 참치살양념조림 올방개묵무침 김구이 김치
열량/단백질	632kcal/22.0g	631kcal/22.7g	622kcal/25.5g	619kcal/24.9g	685kcal/27.1g	602kcal/28.1g				610kcal/33.7g
연 식	녹두닭죽	게살죽	흑임자죽	당근죽	닭죽	새우죽				참치야채죽
간 식	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트				요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 어묵쑥갓국 쇠고기볶음 감자조림 단배추무침 김치	보리밥 닭개장 잡채 숙주미나리무침 부추무침 김치	보리밥 잔치국수 김치전 단무지실파무침 고추무침 김치	수수밥 파개장 두부조림 명엽채/진미무침 열무된장무침 김치	기장밥 팽이미소국 돼지수육 모듬쌈+쌈장 가지무침 김치	현미밥 근대된장국 가자미조림 계란장조림 콩나물무침 김치				보리밥 무채들깨국 김치돼지불고기 마늘쫑새우볶음 시금치무침 김치
열량/단백질	618cal/20.2g	527kcal/24.0g	636kcal/32.3g	662kcal/36.4g	638kcal/38.2g	652kcal/25.1g				672kcal/27.3g
연 식	옥수수죽	참깨죽	단호박죽	연두부죽	아몬드죽	들깨죽				고구마죽
간 식	카스테라.배주스	마가렛트.토마토주스	마들렌.식혜	바나나	찹쌀유과.쿨피스	팥빵.쌀음료				카스타드.망고주스
건강을 생각한 저녁	보리밥 동태무국 완자데리조림 부추콩가루찜무침 김구이 김치	기장밥 참치김치국 메추리알새송이조림 들깨무나물 건파래자반 김치	흑미밥 쇠고기무국 삼치무조림 도토리묵+양념장 단배추무침 김치	현미밥 배추콩가루국 닭고구마조림 취나물무침 김구이 김치	보리밥 오징어국 후랑크케첩조림 단배추무침 오이지 김치	기장밥 부추순대국 미트볼케첩조림 머위대볶음 배추겉절이 김치				수수밥 어묵국 코다리조림 애호박볶음 상추무침 김치
열량/단백질	599kcal/48.1g	679kcal/43.8g	618kcal/21.1g	615kcal/33.4g	667kcal/30.4g	530kcal/27.0g				684kcal/35.8g
연 식	땅콩죽	콩죽	참치야채죽	쇠고기죽	누룽지죽	시금치죽				땅콩죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

너비아니(돈육:국산).삼치(국산).소시지(돈육:국산).완자(돈육:국산).이면수(미국/러시아).후랑크(돈육:국산).코다리(러시아)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산).오징어(칠레).명태(러시아).꽃게(중국)