주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(04/03)	화요일(04/04)	수요일(04/05)	목요일(04/06)	금요일(04/07)	토요일(04/08)			일요일(04/09)
행복이 시작되는 아침	기장밥 순두부백탕 너비아니조림 가지양파볶음 동초무침 김치	수수밥 누룽지탕 햄브로콜리볶음 단배추무침 김구이 김치	보리밥 버섯들깨탕 코다리간장조림 숙주나물무침 단호박샐러드 김치	기장밥 감자호박국 떡갈비데리조림 애느타리버섯볶음 단배추무침 김치	현미밥 쇠고기미역국 두부양념조림 쑥갓나물 오징어젓갈 김치	보리밥 참치김치찌개 완자조림 크래미스크램블 시금치무침 김치			현미밥 토란탕 가자미무조림 가지무침 김구이 김치
열량/단백질	637Kcal/18.2g	632Kcal/20.8g	634Kcal/24.9g	614Kcal/24.1g	644Kcal/29.6g	554Kcal/25.3g			630Kcal/40.1g
연 식	땅콩죽	브로콜리죽	게살죽	녹두죽	단호박죽	시금치죽			닭가슴살죽
간 식	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 들깨미역국 오징어야채볶음 우엉조림 비름나물무침 김치	보리밥 쇠고기무국 어묵꽈리조림 과일샐러드/키위드레싱 오이양파무침 김치	현미밥 잔치국수 옥수수단호박전 오이지 고추/쌈장 김치	보리밥 시금치미소국 카레소스 명란계란말이 단무지 김치	기장밥 콩가루쑥국 간고등어구이 감자조림 유채나물무침 김치	현미밥 오징어두부국 계란장조림 취나물무침 애호박볶음 김치			보리밥 건새우아욱국 돈육불고기 양배추찜+쌈장 숙주무침 김치
열량/단백질	663Kcal/38.2g	614Kcal/30.3g	646Kcal/21.7g	659Kcal/22.2g	660Kcal/23.3g	629Kcal/36.8g			611Kcal/34.7g
연 식	야채죽	참치야채죽	아몬드죽	쇠고기야채죽	땅콩죽	연두부죽			단호박죽
간 식	카스테라.배주스	고구마.오렌지주스	카스타드.복숭아주스	슈크림빵.망고주스	바나나	딸기파운드.식혜			단팥빵.아침햇살
건강을 생각한 저녁	보리밥 한방삼계탕 도토리묵+양념장 애호박볶음 콩나물무침 김치	기장밥 북어국 찐두부+양념장 마늘쫑새우볶음 취나물무침 김치	보리밥 바지락부추국 당면소불고기 월동초무침 건파래자반 김치	현미밥 미나리대구탕 감자채햄볶음 양배추된장무침 무멸치조림 김치	보리밥 얼큰어묵국 돈육채야채볶음 단배추무침 김구이 김치	기장밥 감자수제비국 닭불고기 볼어묵조림 다시마튀각 김치			수수밥 열무된장국 어묵고추장볶음 꽁치김치조림 고구마샐러드 김치
열량/단백질	587Kcal/24.4g	672kcal/22.1g	659Kcal/29.4g	572Kcal/28.4g	672Kcal/50.5g	691Kcal/19.0g			662Kcal/30.3g
연 식	닭죽	흑임자죽	야채죽	들깨죽	새우죽	깨죽			깨죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

너비아니.햄.완자.떡갈비(돈육:국산).코다리(러시아).고등어(국산).대구(미국).가자미(미국/러시아)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산).오징어(칠레).명태(러시아).꽃게(중국)