주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(01/02)	화요일(01/03)	수요일(01/04)	목요일(01/05)	금요일(01/06)	토요일(01/07)			일요일(01/8)
행복이 시작되는 아침	기장밥 들깨무채국 어묵양파볶음 도토리묵부추무침 참나물무침 김치	수수밥 쇠고기미역국 감자햄조림 시래기무침 김구이 김치	보리밥 감자국 돈육야채볶음 명엽채조림 배추숙채무침 김치	기장밥 동태쑥갓국 버섯장조림 삼동초숙채무침 간장깻잎지 김치	현미밥 콩나물김치국 찐두부+양념장 가지무침 고구마샐러드 김치	보리밥 누룽지탕 우민찌야채볶음 시래기멸치조림 김구이 김치			현미밥 어묵쑥갓국 메추리알조림 호박볶음 상추겉절이 김치
열량/단백질	583Kcal/19.1g	634Kcal/27.6g	666Kcal/22.3g	655Kcal/39.4g	655Kcal/23.4g	656Kcal/26.9g			679Kcal/29.9g
연 식	녹두죽	참치야채죽	흑임자죽	쇠고기죽	땅콩죽	고구마죽			단호박죽
간 식	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 바지락순두부찌개 안동찜닭 물미역무침 잔파무침 김치	보리밥 황태계란국 돼지갈비찜 양배추찜+쌈장 세발나물무침 김치	현미밥 잔치국수 계란장조림 부추무침 단무지 김치	보리밥 우거지청국장찌개 고등어구이 어묵떡볶이 봄동무침 김치	기장밥 쇠고기무국 잡채 양미리조림 시금치무침 김치	현미밥 소고기배추국 쑥갓두부무침 얼갈이무침 콩나물무침 김치			기장밥 시래기된장국 돈육채부추볶음 계란찜 배추숙채무침 김치
열량/단백질	683Kcal/41.7g	634Kcal/18.5g	626Kcal/36.2g	771Kcal/41.0g	680Kcal/19.0g	636Kcal/41.3g			699Kcal/34.3g
연 식	누룽지죽	땅콩죽	시금치죽	아몬드죽	들깨죽	닭죽			연두부당근죽
간 식	카스테라.감귤주스	황도	땅콩샌드.수정과	찐고구마.보리차	핫도그.아침햇살	바나나			찐빵.망고주스
건강을 생각한 저녁	보리밥 만두국 방어무조림 애호박볶음 단배추무침 김치	기장밥 참치김치찌개 순대야채볶음 멸치무조림 시금치고추장무침 김치	보리밥 얼갈이된장국 두부양념조림 숙주나물무침 김구이 김치	현미밥 감자수제비 돈육불고기 오이양파무침 파래무생채 김치	보리밥 북어국 닭살양배추볶음 숙주미나리무침 메밀묵김가루무침 김치	기장밥 시금치된장국 완자조림 모듬버섯볶음 단호박샐러드 김치			수수밥 들깨무채국 가자미구이 마늘쫑볶음 김구이 김치
열량/단백질	617Kcal/26.6g	647Kcal/29.1g	585Kcal/26.8g	636Kcal/25.4g	630Kcal/31.0g	689Kcal/26.6g			608Kcal/33.9g
연 식	새우살죽	단호박죽	게살죽	옥수수죽	죽	흑임자죽			녹두죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

동태(러시아).고등어(국산).완자(돈육:국산).가자미(미국/러시아)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)