주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(12/12)	화요일(12/13)	수요일(12/14)	목요일(12/15)	금요일(12/16)	토요일(12/1/7)			일요일(12/18)
행복이 시작되는 아침	기장밥 들깨시락국 찐두부+양념장 유채나물무침 고구마샐러드 김치	수수밥 팽이두부미소국 계란조림 참나물무침 김구이 김치	보리밥 얼갈이된장국 닭살야채볶음 깻잎잔멸치조림 건파래자반 김치	기장밥 감자국 연두부+양념장 열무된장무침 오징어젓 김치	현미밥 누룽지탕 메추리알조림 취나물무침 고구마샐러드 김치	흑미밥 순두부찌개 소세지야채볶음 숙주무침 김구이 김치			보리밥 북어해장국 두부양념조림 콩나물무침 건파래볶음 김치
열량/단백질	672kcal/21.1g	687kcal/38.6g	512kcal/22.7g	612kcal/23.6g	649kcal/23.5g	504kcal/24.1g			605kcal/30.9g
연 식	땅콩죽	당근죽	게살죽	브로콜리죽	단호박죽	야채죽			시금치죽
간 식	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 소고기미역국 참치김치전 시금치무침 단배추무생채 김치	보리밥 쇠고기무국 코다리콩나물찜 물미역무침 오이부추무침 김치	현미밥 해물칼국수 두부조림 단무지 김치	수수밥 닭개장 멸치감자조림 애호박새우젓볶음 콩나물무침 김치	기장밥 열무된장국 소불고기버섯볶음 멸치마늘쫑조림 부추무침 김치	현미밥 떡만두국 새송이버섯볶음 메추리알우엉조림 단배추무침 김치			보리밥 감자수제비국 돈사태표고장조림 숙주맛살무침 시금치고추장무침 김치
열량/단백질	647kcal/31.3g	574kcal/31.1g	666kcal/19.9g	659kcal/22.1g	650kcal/41.7g	647kcal/31.4g			585kcal/23.8g
연 식	새우살죽	쇠고기죽	단호박죽	녹두닭죽	옥수수죽	누룽지죽			들깨죽
간 식	찐고구마.수정과	카스타드.포카리	떡/식혜	청도반시	카스테라.포도주스	바나나			찐빵.망고주스
건강을 생각한 저녁	보리밥 홍합무국 돈육채장조림 가지무침 부추콩가루무침 김치	기장밥 배추콩가루국 미트볼양념조림 미역줄기팽이볶음 시금치무침 김치	흑미밥 늙은호박국 참치살양념조림 봄동참깨무침 오이지 김치	현미밥 들깨미역국 어묵마늘쫑조림 동태전 단배추무침 김치	보리밥 감자양배추국 가자미조림 연근조림 봄동겉절이 김치	기장밥 어묵무국 함박소스조림 양배추찜+쌈장 단호박샐러드 김치			수수밥 두부된장국 고등어무조림 오이부추겉절이 김구이 김치
열량/단백질	664kcal/30.4g	576kcal/22.0g	647kcal/33.0g	648kcal/31.7g	663kcal/22.5g	674kcal/31.0g			686kcal/34.9g
연 식	흑임자죽	참치야채죽	연두부죽	흑임자죽	녹두죽	땅콩죽			단호박죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

완자(돈육:국산).임연수(미국/러시아).미트볼(돈육:국산).코다리(러시아).고등어(국산)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)