주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(11/21)	화요일(11/22)	수요일(11/23)	목요일(11/24)	금요일(11/25)	토요일(11/26)			일요일(11/27)
행복이 시작되는 아침	기장밥 순두부국 메추리알장조림 참나물무침 다시마튀각 김치	수수밥 쇠고기미역국 참치살야채볶음 새송이피망볶음 콩나물무침 김치	보리밥 어묵쑥갓국 야채계란찜 숙주나물무침 김구이 김치	기장밥 오징어무국 돈등심채야채볶음 단배추무침 단호박샐러드 김치	현미밥 누룽지탕 두부양념조림 배추숙채무침 오징어젓갈 김치	흑미밥 청국장 너비아니피망조림 열무숙채무침 김구이 김치			보리밥 감자호박국 돈육야채볶음 통배추깨소금무침 건파래자반 김치
열량/단백질	635kcal/25.8g	608kcal/28.2g	586kcal/26.6g	665kcal/37.6g	660kcal/29.2g	630kcal/20.2g			588kcal/24.7g
연 식	땅콩죽	녹두죽	참깨죽	브로콜리죽	닭가슴살죽	시금치죽			땅콩죽
간 식	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 배추미소시루 코다리강정 꽃맛살샐러드 동초무침 김치	보리밥 돼지등뼈감자탕 오징어야채볶음 우엉채조림 와사비부추양파지 김치	현미밥 능이인삼삼계탕 메밀전병 아삭고추 배추겉절이 김치	수수밥 떡만두국 야채계란말이 청경채유자무침 무배추생채 김치	기장밥 닭개장 도토리묵+양념장 멸치마늘쫑볶음 열무된장무침 김치	현미밥 황태해장국 소고기메란장조림 브로콜리숙회+초장 얼갈이배추무침 김치			보리밥 근대된장국 완자브로콜리볶음 가지무침 양배추찜된장무침 김치
열량/단백질	617kcal/42.9g	663kcal/40.1g	637kcal/25.3g	667kcal/31.3g	614kcal/33.3g	658kcal/30.4g			597kcal/23.3g
연 식	옥수수죽	흑임자죽	누룽지죽	들깨죽	당근죽	고구마죽			야채죽
간 식	딸기산도.아침햇살	팥빵.매실주스	청도반시	핫도그.,이온음료	삶은고구마.온수	카스타드.식혜			바나나
건강을 생각한 저녁	보리밥 토란탕 닭가슴살굴소스볶음 얼갈이무침 오징어젓갈 김치	기장밥 배추콩가루국 두부잔멸치조림 소시지야채볶음 단배추무침 김치	흑미밥 애호박순두부국 가자미조림 들깨무나물 청경채나물 김치	현미밥 소고기무우국 통멸치감자조림 도라지볶음 건파래자반 김치	보리밥 수제비김치국 시래기고등어찜 콩나물무침 부추겉절이 김치	기장밥 무채들깨국 안동찜닭 맛살야채볶음 참나물무침 김치			수수밥 사골우거지국 꽁치양념조림 단배추숙채무침 김구이 김치
열량/단백질	662kcal/36.4g	643kcal/41.7g	595kcal/32.1g	597kcal/26.1g	558kcal/26.8g	683kcal/45.4g			687kcal/27.2g
연 식	단호박죽	닭죽	참치야채죽	단호박죽	땅콩죽	소고기죽			흑임자죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

가자미(미국/러시아).코다리(러시아).민물장어(중국산).고등어(국산).소시지(돈육:국산).너비아니(돈육:국산).완자(돈육:국산)

)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)

생굴매생이국

고구마튀김

새우살마늘쫑볶음

얼갈이겉절이두부된장찌개카스테라.망고주스,꽃맛살샐러드