주 간 식 단 표						결재	영양사	사무국장		원장
							배인숙	전결
	월요일(08/01)	화요일(08/02)	수요일(08/03)	목요일(08/04)	금요일(08/05)	토요일(08/06)			일요일(08/07)
행복이 시작되는 아침	기장밥 북어무국 햄마늘쫑조림 청경채무침 김구이 김치	수수밥 누룽지탕 코다리조림 취나물무침 파래자반 김치	보리밥 순두부탕 너비아니야채조림 오이무침 단호박샐러드 김치	기장밥 미역국 돈육장조림 가지무침 김구이 김치	현미밥 참치김치국 부추스크램블에그 단배추겉절이 양념오징어젓 김치	흑미밥 무채들깨국 감자햄조림 양배추된장무침 김구이 김치			현미밥 순두부찌개 떡갈비조림 가지무침 건파래자반 김치
열량/단백질	574kcal/26.0g	589kcal/24.4g	574kcal/24.4g	631kcal/23.0g	598kcal/32.5g	576kcal/17.3g			631kcal/22.1g
연 식	흑임자죽	참치야채죽	옥수수죽	땅콩죽	콩죽	단호박죽			게살죽
간 식	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트	요구르트			요구르트
정성으로 준비한 점심	현미밥 들깨미역국 돈육고추장볶음 오이맛살겨자무침 양배추찜+쌈장 김치	보리밥 육개장 야채계란찜 숙주미나리무침 깻잎김치 김치	기장밥 호박잎콩가루국 닭살/닭봉데리조림 꽈리감자조림 브로콜리숙회+초장 김치	비빔밥 [애호박,콩나물.당근,단배추) 달걀프라이 표고청국장 김치	기장밥 콩나물냉국 떡볶이 쇠고기청포묵무침 열무무침 김치	현미밥 어묵국 카레소스 단배추겉절이 양파지 김치			보리밥 쇠고기무국 자반고등어구이 우엉조림 열무된장무침 김치
열량/단백질	638kcal/28.9g	606kcal/31.0g	665kcal/29.2g	673kcal/33.5g	591kcal/25.5g	662kcal/21.2g			699kcal/42.3g
연 식	쇠고기죽	들깨죽	닭죽	흑임자죽	닭가슴살죽	새우살죽			야채죽
간 식	산도.사과주스	삶은감자.식혜	카스타드.사과주스	수박	베지밀	슈크림빵.포카리			찐빵.아침햇살
건강을 생각한 저녁	보리밥 감자된장국 찐두부/양념장 애느타리버섯볶음 고구마샐러드 김치	기장밥 배추콩가루국 닭볶음탕 콩나물무침 김구이 김치	흑미밥 들깨버섯국 삼치양념조림 마늘쫑조림 머위나물볶음 김치	현미밥 북어계란국 미트볼케첩조림 새송이장조림 오복지무침 김치	보리밥 유부미소국 가자미무조림 명엽채볶음 김구이 김치	기장밥 다슬기배추국 메추리알조림 고구마줄기볶음 다시마튀각 김치			수수밥 콩나물국 분홍소시지계란구이 숙주무침 감자샐러드 김치
열량/단백질	669kcal/19.3g	615kcal/34.1g	487kcal/20.1g	654kcal/32.8g	661kcal/48.3g	574kcal/21.8g			579kcal/21.4g
연 식	땅콩죽	당근죽	녹두죽	연두부죽	브로콜리죽	옥수수죽			들깨죽

※ 위 식단은 저염식을 기초로 함. 시장 및 식품수급에 따른 변동가능

너비아니(돈육:국산).소시지(돈육:국산).햄(돈육:국산).코다리(러시아).미트볼(돈육:국산).가자미(미국/러시아).고등어(국산).떡갈비(돈육:국산)

해물모둠(오징어:칠레.홍합.바지락.새우:중국).오징어젓(오징어채:중국산)